La termografía infrarroja (IRT) se ha aplicado recientemente para medir la temperatura de la carúncula lagrimal de manera no invasiva, ya que esta región está relacionada con la respuesta simpática, y parece ser una técnica prometedora capaz de inferir emociones negativas en ovejas (por ejemplo, miedo). Sin embargo, la literatura científica hasta ahora es limitada en cuanto a entender si la temperatura de la carúncula también cambia en respuesta a estados emocionales positivos en ovejas. A través del condicionamiento clásico, nuestro objetivo fue evaluar cómo un evento positivo o negativo afecta las respuestas fisiológicas (temperatura de la carúncula lagrimal medida con IRT y niveles de cortisol) y las respuestas de comportamiento de las ovejas (posición de las orejas). Catorce ovejas del mismo rebaño fueron asignadas aleatoriamente a dos grupos de tratamiento: positivo (7) y negativo (7). Cada grupo fue entrenado a través del condicionamiento clásico para asociar un estímulo auditivo neutral (sonido de campana) a un evento que se aproximaba: para el grupo positivo, la presencia de una recompensa alimentaria (granos de maíz), mientras que para el grupo negativo, la apertura de un paraguas. Después de tres semanas de entrenamiento, antes (en reposo) y después (post-tratamiento), se midió de manera no invasiva la temperatura de la carúncula lagrimal a través de IRT, y se recolectaron muestras de saliva para medir los niveles de cortisol. Durante el tratamiento, el comportamiento de las ovejas fue grabado en video y luego analizado utilizando una técnica de muestreo de animal focal. En reposo, la temperatura de la carúncula lagrimal del ojo fue similar en ambos grupos, mientras que post-tratamiento, se mostró un aumento significativo solo en el grupo negativo (prueba t; p = 0.017). En la fase de anticipación, las ovejas del grupo positivo mantuvieron sus orejas hacia adelante durante más tiempo en comparación con las del grupo negativo (Mann-Whitney; p < 0.014), 8.3 +/- 2.1 s y 5.2 +/- 4.2 s, respectivamente. La respuesta de comportamiento observada refleja una asociación aprendida entre un estímulo neutral y eventos con diferente valencia emocional. La concentración de cortisol aumentó ligeramente en ambos grupos post-tratamiento. Nuestros resultados confirman que la IRT es una técnica no invasiva que puede ser útil cuando se aplica para evaluar cómo los eventos positivos y negativos pueden afectar la respuesta fisiológica en ovejas.