Los determinantes de carbohidratos cruzados (CCDs) son azúcares complejos que se encuentran principalmente en alérgenos de plantas. En personas con alergias, pueden desarrollarse anticuerpos (IgE) contra los CCDs, lo que causa diferencias entre las pruebas de sangre y las pruebas cutáneas; se cree que estos anticuerpos no son dañinos. Los CCD-IgE también se encuentran en mascotas, pero su impacto no está claro. En este estudio de 34 perros con alergias cutáneas, 14 perros (41.2%) tenían anticuerpos CCD-IgE detectables. Estos anticuerpos reaccionaron de manera diferente a cuatro tipos de proteínas con CCDs. Los perros con CCD-IgE mostraron más reacciones positivas a extractos de plantas en pruebas de sangre, pero no en pruebas cutáneas. La inyección de dos proteínas CCD en la piel de perros con CCD-IgE en su sangre no causó reacciones inmediatas. De manera similar, estas proteínas no activaron los mastocitos, las principales células alérgicas. Esto sugiere que, al igual que en los humanos, los anticuerpos CCD-IgE en los perros no son muy dañinos. Por lo tanto, bloquear estos anticuerpos en las pruebas de sangre para alergias es importante para ayudar a evitar falsos positivos.