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Una herramienta para la evaluación de la sostenibilidad de las granjas: selección, adaptación y uso de indicadores para un estudio de caso en Italia

Autores: Gaviglio, Anna; Bertocchi, Mattia; Demartini, Eugenio

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2017

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Acceso abierto

Artículo científico
2017

Una herramienta para la evaluación de la sostenibilidad de las granjas: selección, adaptación y uso de indicadores para un estudio de caso en Italia


Categoría

Ciencias Medioambientales

Subcategoría

Ciencia y tecnología de los recursos naturales

Palabras clave

Sostenibilidad agrícola
Indicadores
Evaluación
Ambiental
Social
Económico

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 17

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las herramientas basadas en indicadores se utilizan ampliamente para la evaluación de la sostenibilidad agrícola, pero los analistas aún enfrentan problemas metodológicos y conceptuales, incluyendo la disponibilidad de datos, la complejidad del concepto de sostenibilidad y la heterogeneidad de los sistemas agrícolas. Este estudio contribuye a este debate a través de la ilustración de un procedimiento para la evaluación de la sostenibilidad agrícola centrado en el estudio de caso del Parque Agrícola del Sur de Milán, Italia. La aplicación se basa en un conjunto de indicadores ambientales, sociales y económicos extraídos de la revisión de la literatura. El marco se basa en tres pasos principales: (i) Recolección de datos principalmente a través de entrevistas con agricultores e instituciones; (ii) elaboración de datos a través de una estructura agregativa; y (iii) análisis de puntuaciones. Este último paso incluye un análisis descriptivo que permite una comparación entre granjas o grupos de granjas y un análisis de componentes principales que ayuda a confirmar las dimensiones en las que se incluyeron previamente los indicadores (componentes). Los resultados derivados de las granjas muestreadas muestran que el marco puede proporcionar resultados fáciles de leer útiles a diferentes niveles. El estudio destacó los procedimientos para la construcción del marco que es compatible con el contexto y los objetivos de la región, utilizando un enfoque analítico que busca el uso de características equilibradas de disponibilidad y fiabilidad de los datos.

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