La quema al aire libre de residuos agrícolas es una práctica común tanto en regiones desarrolladas como en desarrollo del mundo, y las emisiones representan serios aportes a las concentraciones ambientales de material particulado atmosférico (PM). Además, cuando la quema de residuos agrícolas se combina con la quema al aire libre de residuos domésticos como plásticos, trapos o neumáticos, el riesgo potencial de generar emisiones tóxicas aumenta. Se probaron muestras de PM producidas mediante la quema controlada de tipos de residuos seleccionados en nuestro laboratorio utilizando la Directriz No. 227 de la OCDE para la Prueba de Químicos: Prueba de Plantas Terrestres. Comparar dos especies de prueba recomendadas, lechuga y mostaza, mostró una sensibilidad significativamente mayor, ya que el tratamiento elucidó una reducción de biomasa (Df = 1, F = 16.43, = 0.000385), la biomasa de las plantas tratadas fue del 61.4-91.7% de las plantas de control. En nuestra investigación se encontró una inhibición en la actividad del pigmento fotosintético clorofila-b en la lechuga (Df = 1, F = 3.609, = 0.0701). Los niveles de la enzima de estrés peroxidasa aumentaron significativamente en el caso de ambas especies de prueba (: Df = 1, F = 6.76, = 0.0112; : Df = 1, F = 49.99, = 1.63 x 10), lo que indica que la peroxidasa podría considerarse el indicador más sensible de la contaminación del aire. También se evaluó el patrón de bioacumulación, demostrando el riesgo de una bioacumulación significativa de compuestos potencialmente tóxicos en las partes comestibles de las verduras probadas. Ambas plantas de prueba acumularon hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs) de mayor peso molecular en cantidades significativas, ya que la concentración de PAHs de 5 anillos fue de 43.2 g/kg en mostaza y 49.35 g/kg en lechuga.