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Evaluación integrada de la reforma ecológica de la UE y los escenarios de autosuficiencia alimentaria en granjas lecheras en Piemonte, Italia

Autores: Gaudino, Stefano; Reidsma, Pytrik; Kanellopoulos, Argyris; Sacco, Dario; van Ittersum, Martin K.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2018

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Acceso abierto

Artículo científico
2018

Evaluación integrada de la reforma ecológica de la UE y los escenarios de autosuficiencia alimentaria en granjas lecheras en Piemonte, Italia


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Granjas lácteas especializadas
Políticas de ecologización
Rendimiento económico
Impactos ambientales
Autosuficiencia alimentaria

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 27

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las granjas lecheras especializadas se enfrentan al desafío de ser competitivas y al mismo tiempo respetar las limitaciones ambientales. Una integración más estrecha de los sistemas de cultivo y ganadería, tanto en términos de alimentación como de flujo de estiércol, puede ser beneficiosa para la economía de la granja y el medio ambiente.

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