Evaluación de la idoneidad de un nuevo material de cama obtenido tras la biogásificación de paja para vacas lecheras
Autores: Kupczynski, Robert; Bednarski, Micha; Budny-Walczak, Anna; Kociuba, Wojciech
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Evaluación de la idoneidad de un nuevo material de cama obtenido tras la biogásificación de paja para vacas lecheras
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Estudio
Biomasa
Biogás
Paja
Material de cama
Laboratorio
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio tuvo como objetivo comparar la biomasa obtenida a través de la biogásificación de paja con el material de cama clásico, la paja de trigo. Se dividió en dos etapas. En la primera etapa, se realizó una evaluación de laboratorio de los materiales de cama, teniendo en cuenta la materia seca, el pH y la absorción de agua. En las pruebas de laboratorio, la cama obtenida después de la biogásificación de paja (Verbio) mostró mejores propiedades sorptivas, con un valor de 439.86% (el valor de la paja de trigo fue de 294.10%), y su valor de pH fue más alto que el de la paja de trigo. En la segunda etapa del experimento, se realizaron pruebas de campo en una granja de producción, donde se evaluó la cama en términos de higiene de la cama, higiene animal, propiedades de aislamiento, productividad animal y propiedades microbiológicas. También se realizó una evaluación microbiológica. En cuanto a la limpieza y los parámetros de producción y propiedades de aislamiento termográfico, los dos tipos de cama no mostraron diferencias estadísticamente significativas. En términos de parámetros microbiológicos, se observó un mayor número de todos los tipos de bacterias y hongos examinados en la cama de Verbio en comparación con la paja, pero estas diferencias no fueron estadísticamente significativas, excepto en el caso de los coliformes totales. Los resultados indican que la paja obtenida después de la gasificación es un material de cama adecuado, con parámetros similares a los de la paja de trigo.
Descripción
Este estudio tuvo como objetivo comparar la biomasa obtenida a través de la biogásificación de paja con el material de cama clásico, la paja de trigo. Se dividió en dos etapas. En la primera etapa, se realizó una evaluación de laboratorio de los materiales de cama, teniendo en cuenta la materia seca, el pH y la absorción de agua. En las pruebas de laboratorio, la cama obtenida después de la biogásificación de paja (Verbio) mostró mejores propiedades sorptivas, con un valor de 439.86% (el valor de la paja de trigo fue de 294.10%), y su valor de pH fue más alto que el de la paja de trigo. En la segunda etapa del experimento, se realizaron pruebas de campo en una granja de producción, donde se evaluó la cama en términos de higiene de la cama, higiene animal, propiedades de aislamiento, productividad animal y propiedades microbiológicas. También se realizó una evaluación microbiológica. En cuanto a la limpieza y los parámetros de producción y propiedades de aislamiento termográfico, los dos tipos de cama no mostraron diferencias estadísticamente significativas. En términos de parámetros microbiológicos, se observó un mayor número de todos los tipos de bacterias y hongos examinados en la cama de Verbio en comparación con la paja, pero estas diferencias no fueron estadísticamente significativas, excepto en el caso de los coliformes totales. Los resultados indican que la paja obtenida después de la gasificación es un material de cama adecuado, con parámetros similares a los de la paja de trigo.