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Evaluación de la idoneidad de un nuevo material de cama obtenido tras la biogásificación de paja para vacas lecheras

Autores: Kupczynski, Robert; Bednarski, Micha; Budny-Walczak, Anna; Kociuba, Wojciech

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Evaluación de la idoneidad de un nuevo material de cama obtenido tras la biogásificación de paja para vacas lecheras


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estudio
Biomasa
Biogás
Paja
Material de cama
Laboratorio

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio tuvo como objetivo comparar la biomasa obtenida a través de la biogásificación de paja con el material de cama clásico, la paja de trigo. Se dividió en dos etapas. En la primera etapa, se realizó una evaluación de laboratorio de los materiales de cama, teniendo en cuenta la materia seca, el pH y la absorción de agua. En las pruebas de laboratorio, la cama obtenida después de la biogásificación de paja (Verbio) mostró mejores propiedades sorptivas, con un valor de 439.86% (el valor de la paja de trigo fue de 294.10%), y su valor de pH fue más alto que el de la paja de trigo. En la segunda etapa del experimento, se realizaron pruebas de campo en una granja de producción, donde se evaluó la cama en términos de higiene de la cama, higiene animal, propiedades de aislamiento, productividad animal y propiedades microbiológicas. También se realizó una evaluación microbiológica. En cuanto a la limpieza y los parámetros de producción y propiedades de aislamiento termográfico, los dos tipos de cama no mostraron diferencias estadísticamente significativas. En términos de parámetros microbiológicos, se observó un mayor número de todos los tipos de bacterias y hongos examinados en la cama de Verbio en comparación con la paja, pero estas diferencias no fueron estadísticamente significativas, excepto en el caso de los coliformes totales. Los resultados indican que la paja obtenida después de la gasificación es un material de cama adecuado, con parámetros similares a los de la paja de trigo.

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