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Evaluación económica de los niveles de fertilización con nitrógeno en la producción de ganado de carne: implicaciones para la gestión sostenible de pastizales tropicales

Autores: Souza, William Luiz de; Romanzini, Eliéder Prates; Delevatti, Lutti Maneck; Leite, Rhaony Gonçalves; Bernardes, Priscila Arrigucci; Cardoso, Abmael da Silva; Reis, Ricardo Andrade; Malheiros, Euclides Braga

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Evaluación económica de los niveles de fertilización con nitrógeno en la producción de ganado de carne: implicaciones para la gestión sostenible de pastizales tropicales


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Escenarios económicos
Manejo de pastizales
Fertilización con nitrógeno
Producción de ganado de carne
Datos financieros
Rentabilidad

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 31

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Entender los escenarios económicos es crucial en todas las cadenas de producción. Los pastizales tropicales son la principal fuente de alimento de Brasil para la producción de ganado bovino, y el manejo actual de los pastizales no es ideal debido a la degradación del suelo. Una evaluación económica ayuda a los agricultores a mejorar el manejo de los pastizales mediante el uso de técnicas novedosas, como la fertilización con nitrógeno (N), que es sencilla y práctica. Se evaluaron los efectos económicos de diferentes niveles de fertilizantes de N en la producción de ganado bovino. Este estudio se realizó durante tres años (2014/2015, 2015/2016 y 2016/2017) utilizando cuatro concentraciones de fertilizante de urea (0, 90, 180 y 270 kg N/ha). Se realizó un análisis de componentes principales y un análisis de sensibilidad utilizando datos financieros. Se observó un patrón financiero, con aumentos en algunas variables, como los costos operativos rentables y los costos operativos totales de aquellos que miden los costos y los ingresos brutos, el beneficio operativo y el ingreso neto de aquellos que estiman los ingresos. El tratamiento con 180 kg de fertilizante N/ha resultó en una mayor rentabilidad, período de recuperación, tasa interna de retorno y valor presente neto (a un impuesto del 6% y 12%) del 17,76%, 2,79 años, 35,79% y USD 5926,03 y USD 1854,35, respectivamente. Para este estudio, los principales costos asociados con la rentabilidad fueron la suplementación, la compra de animales y los precios de venta. El mejor tratamiento para lograr una excelente presión de pastoreo en áreas tropicales con oxisol es de 180 kg/ha por año.

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