Evaluación de riesgos ecológicos y de salud de metales en café orgánico y convencional peruano desde un enfoque probabilístico
Autores: Guadalupe, Grobert A.; García, Ligia; Chavez, Segundo G.; Doménech, Eva
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Evaluación de riesgos ecológicos y de salud de metales en café orgánico y convencional peruano desde un enfoque probabilístico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Estudio
Metales
Plantaciones de café peruanas
Salud humana
Integridad ambiental
Niveles de contaminación
Arsénico
Cadmio
Cromo
Níquel
Plomo
Suelo
Raíces
Granos de café
Amazonas
San Martín
Cultivo convencional
Orgánico
Bioacumulación
Factor de translocación
índice de geoacumulación
Riesgo ecológico
índice de peligrosidad
Riesgo de cáncer
Ingestión
Contacto dérmico
Inhalación
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 21
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio tiene como objetivo comprender los riesgos que representan los metales en las plantaciones de café peruanas para la salud humana y la integridad ambiental, asegurando la protección de las comunidades locales y los ecosistemas que dependen de esta actividad agrícola.
Descripción
Este estudio tiene como objetivo comprender los riesgos que representan los metales en las plantaciones de café peruanas para la salud humana y la integridad ambiental, asegurando la protección de las comunidades locales y los ecosistemas que dependen de esta actividad agrícola.