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Evaluación de métodos para medir -granos dañados de trigo

Autores: Ackerman, Arlyn J.; Holmes, Ryan; Gaskins, Ezekiel; Jordan, Kathleen E.; Hicks, Dawn S.; Fitzgerald, Joshua; Griffey, Carl A.; Mason, Richard Esten; Harrison, Stephen A.; Murphy, Joseph Paul; Cowger, Christina; Boyles, Richard E.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Evaluación de métodos para medir -granos dañados de trigo


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Encabezado
FHB
Trigo
Deoxinivalenol
DON
Resistencia

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 22

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La fusariosis de la espiga (FHB) es una de las enfermedades más destructivas económicamente del trigo (L.), causando una pérdida sustancial de rendimiento y calidad a nivel mundial. es el patógeno causal predominante de la FHB en los EE. UU., y produce deoxinivalenol (DON), una micotoxina que se acumula en el grano durante la infección. La FHB resulta en daño en los granos, un síntoma visual que se cuantifica por un observador humano enumerando o estimando el porcentaje de granos dañados (FDK) en una muestra de grano. Hasta la fecha, la estimación de FDK es el método más eficiente y preciso para predecir el contenido de DON sin medir su presencia en un laboratorio.

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