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Evaluación de los Flujos de Agua Virtual en el Comercio Exterior de Productos Agrícolas de Marruecos

Autores: Boudhar, Abdeslam; Boudhar, Said; Oudgou, Mohamed; Ibourk, Aomar

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Evaluación de los Flujos de Agua Virtual en el Comercio Exterior de Productos Agrícolas de Marruecos


Categoría

Ciencias Medioambientales

Subcategoría

Ciencia y tecnología de los recursos naturales

Palabras clave

Escasez de agua
Comercio de agua virtual
Marruecos
Productos agrícolas
Consumo de agua
Importador de agua virtual

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 17

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Como un país semiárido/arido ubicado en el noroeste de África, Marruecos enfrenta una grave escasez de agua impulsada por las dos presiones de la disminución de la disponibilidad de recursos hídricos y el aumento de la demanda de agua. El comercio de agua virtual podría ser una herramienta efectiva para aliviar la escasez de agua. El documento presenta un análisis de las relaciones entre las producciones agrarias, el comercio exterior y el sector del agua en Marruecos al derivar una estimación integral de la exportación e importación de agua virtual en el comercio exterior de 40 productos agrícolas durante el período de 2000 a 2017. Nuestros objetivos incluyen determinar la intensidad del consumo de agua de los productos agrícolas exportados e importados y cuantificar el agua consumida y ahorrada, respectivamente, al producir localmente e importar estos productos. Para ello, se utilizó el modelo climático de Penman-Monteith de la FAO para estimar los requerimientos hídricos de los cultivos basándose en datos sobre factores meteorológicos. Los resultados muestran que Marruecos fue un importador neto de agua virtual durante el período de estudio. El déficit fue de 595.74 Gm. La tendencia de la exportación total de agua virtual estaba en una tendencia ascendente, mientras que la importación total de agua virtual estaba en una tendencia descendente. La principal agua virtual exportada provenía de verduras (68.87 Gm, 72.47%) y la principal agua virtual importada provenía de cereales (679.68 Gm, 98.4%). En cuanto a la intensidad hídrica de los productos agrícolas, encontramos que los productos agrícolas exportados estaban excesivamente concentrados en productos que consumen mucha agua, como mandarinas y clementinas, higos, naranjas, albaricoques, ciruelas, cítricos, aceitunas, tomates, espárragos, guisantes y alcachofas. Por otro lado, la política agrícola de 2009-2020 aumentó la producción de productos que consumen mucha agua. Este hallazgo parece ir en contra de la teoría del comercio de agua virtual, que establece que los países con escasez de agua deberían importar productos que consumen mucha agua y producir productos locales con menores requerimientos hídricos.

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