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Evaluación de Cuatro Índices de Confort Térmico y Su Relación con Variables Fisiológicas en Ganado de Engorde

Autores: Arias, Rodrigo A.; Mader, Terry L.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Evaluación de Cuatro Índices de Confort Térmico y Su Relación con Variables Fisiológicas en Ganado de Engorde


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

índices térmicos
Estrés por calor
Temperatura de la superficie del corral
Tasas de respiración
Temperaturas timpánicas
Puntuaciones de jadeo

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los datos climáticos de diferentes años y experimentos realizados en Nebraska se utilizaron para estimar cuatro índices de confort térmico y predecir el riesgo de estrés por calor y su relación con la temperatura de la superficie del corral (PST). Estos incluyeron el índice de temperatura-humedad (THI), el THI ajustado (THI), el índice de carga térmica (HLI) y el THI utilizando la temperatura de la superficie del corral en lugar de la temperatura del aire. También se recopilaron tasas de respiración (RR), temperaturas timpánicas (TT) y puntuaciones de jadeo (PS) en cada año y de cada ubicación. Durante 2007, los valores medios de temperatura del suelo, PST, radiación de onda corta saliente y TT fueron mayores que en 2008 (< 0.011). Sin embargo, el HLI, la humedad relativa y la radiación de onda larga entrante y saliente fueron mayores durante 2008 (< 0.012). El TT se correlacionó positivamente con el THI y el THI (0.75 y 0.70, respectivamente), mientras que la RR tuvo una correlación moderada con el THI, el THI y el HLI (0.32, 0.27 y 0.34, respectivamente; < 0.001). Los índices de confort térmico mostraron una correlación positiva con el TT, especialmente el THI. Estas relaciones varían según la ubicación. Sin embargo, todos los índices térmicos mostraron relaciones débiles con la RR observada. Esto confirmaría los diferentes roles que TT y RR tienen como indicadores de estrés por calor. El THI fue el mejor índice para predecir el TT a lo largo de los años.

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