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Evaluación de germoplasma de maíz para resistencia a la acumulación de aflatoxina

Autores: Henry, W. Brien; Windham, Gary L.; Blanco, Michael H.

Idioma: Inglés

Editor: Molecular Diversity Preservation International

Año: 2012

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Acceso abierto

Artículo científico
2012

Evaluación de germoplasma de maíz para resistencia a la acumulación de aflatoxina


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Contaminación por aflatoxina
Grano de maíz
Cría
Germoplasma
Resistencia
Pudrición de la mazorca

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 17

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La contaminación por aflatoxinas del grano de maíz representa una amenaza para la seguridad alimentaria humana y animal. El mejor enfoque actual para reducir la acumulación de aflatoxinas en el grano es la cría de variedades con menor acumulación de aflatoxinas en el grano. Las fuentes de germoplasma previamente identificadas con una menor acumulación de aflatoxinas en el grano son excesivamente altas y tardías en su maduración. El objetivo de esta investigación fue evaluar el germoplasma e identificar posibles fuentes de resistencia a las aflatoxinas. Los linajes KO679Y y CUBA117:S15-101-001-B-B-B-B fueron evaluados por su acumulación de aflatoxinas junto con controles resistentes y susceptibles, y ambos tuvieron un buen desempeño. Estas dos líneas también fueron evaluadas en diversos cruzamientos. KO679Y tuvo un desempeño especialmente bueno en los cruzamientos con Mp494 y Mp717, lo que resultó en un bajo índice de podredumbre de la mazorca y niveles muy bajos de aflatoxinas, pero no fue tan bueno en otros cruzamientos. Un cruzamiento que incluía a CUBA117:S15-101-001-B-B-B-B como progenitor acumuló bajos niveles de aflatoxinas en ambos años en que fue evaluado. Las líneas resultantes de estos cruzamientos están siendo avanzadas para una mayor evaluación y mejora. KO679Y y CUBA117:S15-101-001-B-B-B-B pueden resultar útiles para los criadores que buscan fuentes de germoplasma para reducir la podredumbre de la mazorca y las micotoxinas, especialmente KO679Y, que madura una semana antes y es aproximadamente un 25% más corto que las líneas actuales resistentes a la acumulación de aflatoxinas en el grano.

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