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Evaluación de la Administración Combinada de y en Dietas para : Efectos sobre el Crecimiento, el Metabolismo y la Funcionalidad Digestiva

Autores: García-Márquez, Jorge; Vizcaíno, Antonio Jesús; Barany, André; Galafat, Alba; Acién, Gabriel; Figueroa, Félix L.; Alarcón, Francisco Javier; Mancera, Juan Miguel; Martos-Sitcha, Juan Antonio; Arijo, Salvador; Abdala-Díaz, Roberto Teófilo

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Evaluación de la Administración Combinada de y en Dietas para : Efectos sobre el Crecimiento, el Metabolismo y la Funcionalidad Digestiva


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estudio
Dieta
Inactivado por etanol
Rendimiento de crecimiento
índice de calidad de lípidos
ácidos grasos poliinsaturados n-3

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto combinado de la dieta y el DCF12.2 inactivado por etanol (dieta C + V) en juveniles, destacando sus efectos nutricionales, fisiológicos y morfológicos. Los resultados mostraron que la inclusión dietética combinada de y mejoró significativamente el rendimiento de crecimiento y la utilización de alimento en comparación con el grupo de control. La dieta C + V aumentó el índice de calidad lipídica del pescado (FLQ), los ácidos grasos poliinsaturados n-3 y la relación n-3/n-6, lo que podría ser beneficioso en términos de nutrición humana. La dieta C + V aumentó considerablemente la actividad metabólica de carbohidratos al impulsar estadísticamente la glucosa plasmática. La inclusión dietética de junto con aumentó la actividad de las enzimas metabólicas así como la capacidad de absorción intestinal en comparación con la encontrada en el grupo de control. En conclusión, la dieta experimental fue adecuada para alimentar, aumentando su crecimiento y las características nutricionales del músculo y el intestino, sin causar daño tisular.

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