La agricultura moderna requiere urgentemente alternativas viables a las sustancias químicas sintéticas, como pesticidas y fertilizantes, para cumplir con las nuevas y estrictas regulaciones internacionales y satisfacer las crecientes demandas de los consumidores que prefieren alimentos libres de químicos. En consecuencia, la agricultura orgánica ha ganado un interés creciente con el tiempo. Para compensar la reducción del rendimiento resultante de optar por no utilizar fertilizantes minerales, la investigación se ha centrado en el uso de bioestimulantes para mantener la productividad de los cultivos hortícolas. Con este fin, se llevó a cabo un experimento en invernadero para evaluar los efectos de tres bioestimulantes no microbianos (un extracto de planta, un hidrolizado de proteína vegetal y un extracto de algas) y un control sin tratar sobre la producción y el contenido mineral de la rúcula silvestre ( (L.) DC.) cultivada en condiciones orgánicas y cosechada tres veces durante el ciclo de crecimiento. En general, el contenido de nitratos, que define la calidad comercial de la rúcula silvestre, no se vio influenciado por la aplicación de bioestimulantes. En cada cosecha, la aplicación de bioestimulantes resultó en un mejor rendimiento de producción, aunque esto no siempre estuvo acompañado de un aumento en el contenido mineral. Específicamente, los mejores resultados se obtuvieron con el uso de hidrolizado de proteína de origen vegetal y extracto de planta, que condujeron a una mejora en el rendimiento total del 32.1% y 27.2%, respectivamente, en comparación con el de las plantas de control. Estos resultados reconfirman que los bioestimulantes representan una herramienta válida e indispensable para los cultivadores orgánicos.