Los protocolos de evaluación del bienestar animal en granjas utilizan diferentes medidas dependiendo de los sistemas de producción y el propósito de la evaluación. No existe un protocolo estandarizado validado de bienestar animal para la evaluación de granjas de ganado de carne en Nueva Zelanda, a pesar de la importancia de las exportaciones de carne de res para el país. El objetivo de este estudio fue identificar medidas de bienestar que serían adecuadas para un protocolo de evaluación del bienestar animal para su uso en sistemas extensivos de ganado de carne vacuno en pastoreo en Nueva Zelanda. Las medidas propuestas de evaluación del bienestar animal fueron seleccionadas del protocolo de Calidad del Bienestar y del protocolo de Evaluación de Salud y Manejo de Vacas y Terneros de UC Davis basado en pastizales. Las medidas que se consideraron imprácticas y/o inadecuadas fueron excluidas del protocolo. Después de probar la aplicabilidad de las medidas seleccionadas en una granja, se identificaron medidas adicionales que se consideraron prácticas de llevar a cabo en Nueva Zelanda e se incorporaron al protocolo. La intención era identificar indicadores de bienestar animal que fueran evaluables en el corral durante una visita única a la granja, una entrevista guiada por cuestionario y una visita de evaluación de recursos de la granja que evaluara la salud y el manejo del ganado. Se llevará a cabo una prueba adicional de las 50 medidas identificadas como apropiadas en granjas comerciales para desarrollar un protocolo de bienestar práctico para sistemas extensivos de carne basados en pastoreo.