Evaluación de la calidad de la miel: un enfoque en algunos parámetros fisicoquímicos de la miel del condado de Iasi (Rumania)
Autores: Albu, Aida; Bora, Florin Dumitru; Cucu-Man, Simona-Maria; Stoleru, Vasile; Nistor, Ctlin-Emilian; Brum, Ioan Sebastian; Rusu, Oana-Raluca
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Evaluación de la calidad de la miel: un enfoque en algunos parámetros fisicoquímicos de la miel del condado de Iasi (Rumania)
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Estudio
Miel
Propiedades
Análisis
Parámetros
Calidad
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 38
Citaciones: Sin citaciones
El estudio de la miel en el condado de Iasi revela su importancia ecológica, económica y sanitaria, enfatizando sus propiedades únicas, su papel en la biodiversidad y su valor en la promoción de la apicultura sostenible y la identidad regional.
Descripción
El estudio de la miel en el condado de Iasi revela su importancia ecológica, económica y sanitaria, enfatizando sus propiedades únicas, su papel en la biodiversidad y su valor en la promoción de la apicultura sostenible y la identidad regional.