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La eustrés de salinidad regulada en un módulo hidropónico flotante de lechuga cosechada secuencialmente modula la constitución fitoquímica, la resistencia de la planta y la calidad nutracéutica postcosecha

Autores: Carillo, Petronia; Soteriou, Georgios A.; Kyriacou, Marios C.; Giordano, Maria; Raimondi, Giampaolo; Napolitano, Francesco; Di Stasio, Emilio; Mola, Ida Di; Mori, Mauro; Rouphael, Youssef

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

La eustrés de salinidad regulada en un módulo hidropónico flotante de lechuga cosechada secuencialmente modula la constitución fitoquímica, la resistencia de la planta y la calidad nutracéutica postcosecha


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Estrés por salinidad
Sistema de defensa de las plantas
Componentes fitoquímicos
Calidad nutracéutica
Parámetros biométricos
Actividad antioxidante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 37

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Un leve estrés de salinidad (eustrés) puede modular la inducción del sistema de defensa de las plantas en cultivos hortícolas y la síntesis de componentes fitoquímicos capaces de mejorar la resistencia de las plantas, el rendimiento post-cosecha y la calidad nutracéutica de los productos.

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