Este estudio tuvo como objetivo determinar la etapa de crecimiento óptima y aditivos para producir ensilaje de mijo de alta calidad a través de dos experimentos. Experimento 1: El mijo de planta entera del mismo campo y bajo un manejo uniforme se cosechó en las etapas de encabezado, tamaño, ordeño, masa y madurez completa. Luego, se picó en segmentos de 2-3 cm, se selló al vacío en bolsas de plástico sin ningún tratamiento adicional, se almacenó a 20 grados Celsius y se abrió después de 60 días. Los resultados indicaron que la etapa de masa tenía los contenidos más altos de carbohidratos solubles en agua (WSC) y proteína bruta (CP). Los contenidos de ácido láctico (LA) y ácido acético (AA) durante las etapas de masa y madurez fueron significativamente más altos que en otras etapas, con el pH más bajo observado durante la etapa de masa. Experimento 2: El mijo de planta entera se cosechó en la etapa de masa. Luego, se picó en segmentos de 2-3 cm utilizando un picador de forraje, se mezcló cuidadosamente y se sometió a diferentes tratamientos: inoculación con 10 UFC/g FM de (LP), adición de 1% de FM de sacarosa (S) y una combinación de y sacarosa (MIX), con un grupo de control (CK) que recibió una cantidad equivalente de agua. El tratamiento MIX aumentó significativamente el contenido de WSC en comparación con otros tratamientos (<0.05), y tanto los tratamientos LP como MIX mostraron contenidos superiores de LA y AA y recuentos de bacterias lácticas. Estos aditivos alteraron significativamente la comunidad bacteriana, cambiando la dominancia de Proteobacteria en el CK y en los materiales crudos a Firmicutes. dominó el grupo CK pero se redujo significativamente en los tratamientos con aditivos, donde se convirtió en el género dominante. Por lo tanto, recomendamos cosechar el mijo en la etapa de masa y agregar una mezcla de y azúcar para mejorar la calidad de fermentación y la estabilidad aeróbica.