La tierra cultivada es la base de la seguridad alimentaria y un componente importante en la construcción de una civilización ecológica. El uso sostenible de la tierra cultivada es un tema importante en la gestión de recursos de tierra, y también es un factor inevitable al abordar la contradicción entre las demandas alimentarias y las restricciones de recursos y medio ambiente. El uso de la tierra cultivada es tanto un proceso de producción de alimentos como un proceso intensivo en agua y energía. Por lo tanto, el uso sostenible de la tierra cultivada es importante no solo para la tierra cultivada en sí misma, sino también para los impactos sociales, económicos y ecológicos asociados a la entrada de agua y energía. Por lo tanto, basándose en el nexo agua-tierra-energía-alimentos, este documento realiza un análisis teórico del uso de tierras cultivadas siguiendo el marco de elemento-estructura-función y construye un marco de evaluación del uso sostenible de la tierra cultivada. Finalmente, este documento selecciona indicadores de evaluación apropiados para evaluar los cambios en la coordinación de elementos y compensaciones de funciones del uso de tierras cultivadas en el condado de Quzhou de 2000 a 2020; analiza detalladamente los factores clave que influyen y propone direcciones futuras de desarrollo. Los resultados reflejan que el grado de coordinación de elementos mostró un declive continuo obvio tres veces seguidas, luego un breve aumento, y finalmente se estabilizó en un nivel alto, mientras que las sinergias entre las funciones disminuyeron y luego aumentaron. Esto significa que el nivel de uso sostenible de la tierra cultivada en el condado de Quzhou presenta básicamente una buena tendencia. En la actualidad, el obstáculo que está restringiendo el uso eficiente de la tierra cultivada y el desarrollo sostenible es el agua, lo cual debería mejorarse mediante algunas medidas en el futuro. Los resultados de esta evaluación tienen una importancia teórica y práctica importante para identificar las características de los cambios en el uso de tierras cultivadas y para guiar el futuro uso sostenible en el condado de Quzhou y otras regiones.