Conocimientos y percepciones populares sobre el uso de frutas y verduras silvestres: conocimiento intercultural en el bosque reservado de Pipli Pahar en Okara, Pakistán
Autores: Jabeen, Sadia; Arshad, Fahim; Harun, Nidaa; Waheed, Muhammad; Alamri, Saud; Haq, Shiekh Marifatul; Vitasovi-Kosi, Ivana; Fatima, Kaneez; Chaudhry, Abdul Shakoor; Bussmann, Rainer W.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Conocimientos y percepciones populares sobre el uso de frutas y verduras silvestres: conocimiento intercultural en el bosque reservado de Pipli Pahar en Okara, Pakistán
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Frutas silvestres
Verduras
Conocimiento tradicional
Análisis de datos etnobotánicos
Comunidades locales
Preservación
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
Las frutas y verduras silvestres (FVS) han sido vitales para las comunidades locales durante siglos y hacen una importante contribución a la vida diaria y los ingresos. Sin embargo, el conocimiento tradicional sobre el uso de las frutas silvestres está en riesgo de perderse debido a la documentación inadecuada. Este estudio tuvo como objetivo asegurar este conocimiento a través de visitas de campo intermitentes y un cuestionario semiestructurado. Utilizando diversas herramientas de análisis de datos etnobotánicos y SPSS (IBM 25), este estudio identificó 65 especies de FVS (52 géneros y 29 familias). Estas especies, consumidas mayormente como verduras (49%) o frutas (43%), eran predominantemente herbáceas (48%) en hábitats silvestres y semisilvestres (67%). 20 FVS eran conocidas por las comunidades locales (mayor RFC), destacándose como las especies más utilizadas (mayor UV). Sorprendentemente, solo el 23% de las FVS se vendían en los mercados. La encuesta identificó 21 FVS únicas que rara vez están documentadas para el consumo humano en Pakistán, así como 14 usos novedosos y cinco partes comestibles novedosas. A pesar de su importancia ecológica, el uso de las FVS ha disminuido porque las personas locales no son conscientes de su valor cultural y económico. La preservación del conocimiento tradicional a través de la educación sobre conservación y utilización podría impulsar las economías y los medios de vida en esta y áreas similares en todo el mundo.
Descripción
Las frutas y verduras silvestres (FVS) han sido vitales para las comunidades locales durante siglos y hacen una importante contribución a la vida diaria y los ingresos. Sin embargo, el conocimiento tradicional sobre el uso de las frutas silvestres está en riesgo de perderse debido a la documentación inadecuada. Este estudio tuvo como objetivo asegurar este conocimiento a través de visitas de campo intermitentes y un cuestionario semiestructurado. Utilizando diversas herramientas de análisis de datos etnobotánicos y SPSS (IBM 25), este estudio identificó 65 especies de FVS (52 géneros y 29 familias). Estas especies, consumidas mayormente como verduras (49%) o frutas (43%), eran predominantemente herbáceas (48%) en hábitats silvestres y semisilvestres (67%). 20 FVS eran conocidas por las comunidades locales (mayor RFC), destacándose como las especies más utilizadas (mayor UV). Sorprendentemente, solo el 23% de las FVS se vendían en los mercados. La encuesta identificó 21 FVS únicas que rara vez están documentadas para el consumo humano en Pakistán, así como 14 usos novedosos y cinco partes comestibles novedosas. A pesar de su importancia ecológica, el uso de las FVS ha disminuido porque las personas locales no son conscientes de su valor cultural y económico. La preservación del conocimiento tradicional a través de la educación sobre conservación y utilización podría impulsar las economías y los medios de vida en esta y áreas similares en todo el mundo.