El triticale (x Wittmack) es un cultivo valioso de doble propósito debido a su adaptabilidad a entornos marginales y su potencial tanto para la producción de granos de alta calidad como de forraje. Sin embargo, todavía se necesita una evaluación integral de sus características de calidad de forraje y desempeño agronómico. Este estudio evaluó el potencial de rendimiento de granos y forraje y las composiciones nutricionales de 11 genotipos de triticale durante dos años consecutivos en una región semiárida ubicada en la provincia de Shanxi, China. La calidad del forraje se evaluó utilizando varios parámetros clave, incluida la composición de nutrientes, la digestibilidad de la fibra, el contenido mineral y la densidad energética, mientras que también se analizaron los parámetros de calidad de los granos, incluida la composición de nutrientes, así como las características de carbohidratos y fibra. Se observó una variación genética significativa en estos rasgos, lo que indica la influencia de las interacciones genotipo-entorno en estos rasgos. Los genotipos probados exhibieron rendimientos de granos que van desde 4.83 a 6.92 t/ha y rendimientos de biomasa de forraje fresco entre 20.06 y 29.78 t/ha, demostrando su potencial para la producción sostenible de forraje y granos en condiciones semiáridas. Los genotipos de nuestros programas de cría, incluidos Shengnongsicao 1 y Jinsicao 1, demostraron una adaptabilidad superior, manteniendo potenciales de rendimiento estables de forraje y granos en condiciones adversas. Sus características nutricionales favorables mejoran aún más su idoneidad para sistemas ganaderos semiáridos. Altos niveles de minerales esenciales, particularmente calcio y potasio, mejoraron aún más el valor nutricional de estos genotipos. Estos resultados proporcionan información valiosa para los programas de cría de triticale y sugieren el potencial del triticale como un cultivo confiable en regiones semiáridas, donde maximizar la productividad de la tierra es esencial.