En muchas áreas del mundo, prevalecen las escaseces de agua y amenazan la producción de alimentos. El riego deficitario fue comúnmente investigado en áreas secas como un enfoque de producción valioso y sostenible. El uso del modelo CropSyst para simular los efectos de diferentes tratamientos de riego deficitario podría ayudar a sacar conclusiones y ahorrar tiempo, esfuerzo y dinero. Por lo tanto, los objetivos de esta investigación fueron (i) calibrar y validar el modelo CropSyst para trigo bajo diferentes tratamientos de riego deficitario sostenidos y basados en etapas fenológicas, (ii) simular los impactos de estos tratamientos en la reducción de rendimiento del trigo. Se realizaron dos experimentos de campo en Nubaria (Egipto), que representan un ambiente árido. Incluyeron siete tratamientos de riego: (1) 100%, (2) 75%, o (3) 50% de la evapotranspiración del cultivo (ETc) durante todo el ciclo del cultivo; (4) 50% ETc solo en el macollaje, o (5) solo en la espigazón, o (6) solo en el llenado de grano, o (7) tanto en el macollaje como en el llenado de grano, con el reabastecimiento del 100% ETc a los tratamientos (4) a (7) en las etapas fenológicas restantes. Los resultados revelaron que el riego deficitario basado en etapas fenológicas del trigo resultó en una menor reducción de rendimiento en comparación con los tratamientos de riego deficitario sostenido, con una reducción de rendimiento del 6% cuando se aplicó el 50% ETc en la etapa de espigazón. La pérdida de rendimiento del trigo se redujo al 4 o 6% cuando se aplicó el 95 o 90% de ETc, respectivamente. El modelo CropSyst simuló con precisión el grano de trigo y la materia seca total bajo riego deficitario con un valor bajo de RMSE. En conclusión, el modelo CropSyst puede ser utilizado de manera confiable para evaluar la estrategia de gestión de riego deficitario planificado en términos de producción de trigo en un ambiente árido.