Efectos de pedoclima y manejo agronómico en rendimiento y calidad de variedades de trigo común (L.) en Afganistán
Autores: Soofizada, Qudratullah; Pescatore, Antonio; Orlandini, Simone; Napoli, Marco
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efectos de pedoclima y manejo agronómico en rendimiento y calidad de variedades de trigo común (L.) en Afganistán
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Trigo
Productividad
Calidad
Suelo
Parámetros climáticos
Fertilización
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 32
Citaciones: Sin citaciones
La productividad y calidad del trigo común son importantes limitaciones en Afganistán. Los objetivos de este estudio eran (1) cuantificar el efecto de los parámetros del suelo y del clima en el rendimiento y calidad del trigo común y (2) investigar la respuesta de diferentes variedades de trigo a diferentes tasas de fertilización con N y P, para mejorar el rendimiento y la calidad del trigo común. Tres variedades de trigo (DLN7, ZRDN y KBL13), tres niveles de fósforo (PL) a 60, 90 y 120 kg PO ha, y tres proporciones de nitrógeno (NP) a 1:1, 1.25:1 y 1.5:1, respectivamente, en cuatro ubicaciones (L), fueron evaluados. El mayor rendimiento promedio de grano (GY), rendimiento de paja (SY) y rendimiento de almidón (STY) se obtuvieron con DLN7, seguido por KBL13 y ZRDN, para todas las ubicaciones. A medida que aumentaba PL, GY, SY, rendimiento de proteínas (PY) y STY aumentaban significativamente en todas las ubicaciones. PL afectó significativamente el contenido de proteínas (PC), contenido de gluten (GC) y fuerza de la masa (W). NP mejoró significativamente PC, GC y PY. El almidón (ST), STY y amilopectina (AP) aumentaron significativamente con el aumento de PL. La proporción de amilosa a AP aumentó significativamente con el aumento de las proporciones de NP. Los hallazgos muestran que con NP1/PL120, GY, SY, ST y AP mejoraron significativamente, mientras que con NP1.5:1/PL120, PC y GC mejoraron significativamente.
Descripción
La productividad y calidad del trigo común son importantes limitaciones en Afganistán. Los objetivos de este estudio eran (1) cuantificar el efecto de los parámetros del suelo y del clima en el rendimiento y calidad del trigo común y (2) investigar la respuesta de diferentes variedades de trigo a diferentes tasas de fertilización con N y P, para mejorar el rendimiento y la calidad del trigo común. Tres variedades de trigo (DLN7, ZRDN y KBL13), tres niveles de fósforo (PL) a 60, 90 y 120 kg PO ha, y tres proporciones de nitrógeno (NP) a 1:1, 1.25:1 y 1.5:1, respectivamente, en cuatro ubicaciones (L), fueron evaluados. El mayor rendimiento promedio de grano (GY), rendimiento de paja (SY) y rendimiento de almidón (STY) se obtuvieron con DLN7, seguido por KBL13 y ZRDN, para todas las ubicaciones. A medida que aumentaba PL, GY, SY, rendimiento de proteínas (PY) y STY aumentaban significativamente en todas las ubicaciones. PL afectó significativamente el contenido de proteínas (PC), contenido de gluten (GC) y fuerza de la masa (W). NP mejoró significativamente PC, GC y PY. El almidón (ST), STY y amilopectina (AP) aumentaron significativamente con el aumento de PL. La proporción de amilosa a AP aumentó significativamente con el aumento de las proporciones de NP. Los hallazgos muestran que con NP1/PL120, GY, SY, ST y AP mejoraron significativamente, mientras que con NP1.5:1/PL120, PC y GC mejoraron significativamente.