El polvo fugitivo generado por maquinaria de cosecha agrícola no solo causa daño a la seguridad de la producción, sino que también afecta el entorno de vida de las personas en áreas agrícolas. Esto también es uno de los temas candentes que han surgido en el desarrollo verde de las zonas rurales en los últimos años, relacionado con la seguridad agrícola y la cultura de higiene. Debido a la falta de investigaciones relevantes, muchos investigadores todavía tienen una considerable controversia sobre el tema del polvo agrícola. Por lo tanto, en combinación con la producción real de la mecanización agrícola, de acuerdo con la causa de generación de polvo y las características de las partículas, la selección de tecnología adecuada de reducción de polvo y métodos de detección es de gran importancia para la investigación sobre el control del polvo generado por la maquinaria de cosecha agrícola. Aiming at the dust problem in agricultural mechanization production, this research first introduces the relationship between fugitive dust and atmospheric particulate matter and the main components of fugitive dust, and then focuses on the causes of dust generated by wheat harvesters and peanut harvesters in field operations, and explains the main hazards of dust to human health, ecological environment, and climate. This study introduces four fugitive dust emission reduction technologies and five particle measurement methods, and compares and analyzes their feasibility in the application of agricultural harvesting machinery dust control. Finally, we put forward conclusions and suggestions on the dust control technology of agricultural harvesting machinery in order to provide reference for the control of agricultural harvesting machinery dust, improve the field operation environment, and promote the green development of modern agriculture.