Antecedentes: El sainfoin es una leguminosa forrajera que se distribuye ampliamente por todo el mundo y es beneficiosa para los animales debido a las características de sus taninos condensados (TC), que, de ciertas plantas, pueden prolongar la estabilidad aeróbica del silo. Métodos: El presente estudio investigó si los TC del sainfoin pueden prolongar la estabilidad aeróbica al añadir polietilenglicol (PEG) para inactivar la actividad de los TC en el sistema de silo. Resultados: Los resultados mostraron que la estabilidad aeróbica aumentó bajo el tratamiento con PEG (< 0.05). El nitrógeno amoniacal (0.71 g/kg MS frente a 0.94 g/kg MS; < 0.05) fue mayor en el grupo tratado con PEG en comparación con el control después de 3 días de exposición aeróbica. Se detectó BA solo en el grupo tratado con PEG tras la exposición aeróbica. Las levaduras fueron más abundantes en el control en comparación con el grupo tratado con PEG después de 7 días de exposición aeróbica, después de lo cual la abundancia relativa fue menor en el grupo tratado con PEG (65.01% frente a 75.01% en el control; < 0.05), mientras que la abundancia relativa fue mayor en el grupo tratado con PEG en comparación con el control (10.9% frente a 4.49%, respectivamente; < 0.05). Las abundancias relativas de y fueron menores en el control que en el grupo tratado con PEG después de 7 días de exposición aeróbica. Conclusiones: Los resultados sugieren que los TC del sainfoin disminuyeron la estabilidad aeróbica, pero podrían inhibir ciertas bacterias y hongos, como y, y preservar el contenido de proteína durante la exposición aeróbica del silo.