Se evaluaron los efectos de la sustitución parcial de la soja por subproductos alternativos de la agroindustria local y harina de larvas de mosca soldado negra (BSF) en el rendimiento de crecimiento de los pollos de engorde, la bioquímica sanguínea, el bienestar y, posteriormente, el rendimiento económico de estas dietas. Un total de 524 pollitos de un día de edad de una cepa local y una comercial fueron alimentados con una de las tres dietas desde el día de la incubación hasta la edad de sacrificio. Las dietas fueron las siguientes: una dieta control a base de soja, una dieta en la que la soja fue parcialmente reemplazada (SPR) por subproductos agroindustriales, o una dieta con harina de larvas de BSF añadida a la SPR (SPR + BSF). No hubo efecto de las dietas en el peso de sacrificio, el consumo total de alimento y la conversión alimenticia de los pollos. La dieta SPR + BSF redujo los niveles de glucosa en sangre, alanina aminotransferasa, aspartato aminotransferasa, gamma-glutamil transferasa, proteínas, triglicéridos y colesterol en los pollos locales y los niveles de gamma-glutamil transferasa, proteínas y creatinina en los pollos de engorde comerciales. El efecto negativo de la dieta SPR en la limpieza del plumaje en los pollos de engorde comerciales fue aliviado por la dieta SPR + BSF, mientras que el 100% de las aves locales presentaron suciedad leve o moderada. Los resultados mostraron que, debido al alto costo de la harina de larvas de BSF, la dieta SPR + BSF no era económicamente viable. En un estudio posterior, se examinarán las tendencias de precios de las larvas de BSF desde el punto de vista de las condiciones de rentabilidad económica.