Efecto de Inclusión de Diversos Niveles de Harina de Jurel en las Dietas de Lenguado de Oliva () Sustituyendo el 50% de Harina de Pescado con Harina de Subproductos de Pato sobre el Crecimiento y la Utilización de Alimento
Autores: Islam, Md Rabiul; Cho, Sung Hwoan; Kim, Taeho
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Efecto de Inclusión de Diversos Niveles de Harina de Jurel en las Dietas de Lenguado de Oliva () Sustituyendo el 50% de Harina de Pescado con Harina de Subproductos de Pato sobre el Crecimiento y la Utilización de Alimento
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Experimento
Harina de jurel
Lenguado de oliva
Harina de subproductos de pato
Crecimiento
índice de conversión alimenticia
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
Este experimento se realizó para evaluar el impacto de la inclusión de varios niveles de harina de jurel (JMM) en los piensos de lenguado de oliva, sustituyendo el 50% de harina de pescado (FM) por harina de subproducto de pato (DBM) en el crecimiento, la disponibilidad de alimento y la eficiencia económica. Se prepararon siete dietas experimentales. La dieta de control (Con) contenía un 60% de FM. El 50% de FM en la dieta Con fue sustituido por DBM, y luego se añadieron los niveles graduados (0%, 10%, 20%, 30%, 40% y 50%) de JMM en lugar de FM, denominadas dietas DJ0, DJ10, DJ20, DJ30, DJ40 y DJ50, respectivamente. Todos los piensos se asignaron a grupos de peces en triplicado. Al final de 56 días de alimentación, los peces alimentados con las dietas DJ40 y DJ50 mostraron un aumento de peso y una tasa de crecimiento específica comparables a los peces alimentados con la dieta Con. Se observó un mayor consumo de alimento en los peces alimentados con las dietas Con, DJ40 y DJ50 en comparación con los peces alimentados con las dietas DJ0 y DJ10. Se observó una menor relación de conversión de alimento en los peces alimentados con la dieta Con en comparación con los peces alimentados con las dietas DJ0, DJ10, DJ20 y DJ30. Además, la dieta DJ50 condujo al índice de beneficio económico (EPI) más alto. En conclusión, la inclusión del 50% de JMM en la dieta del lenguado de oliva, reemplazando el 50% de FM con DBM, parece ser el tratamiento dietético más recomendable basado en el crecimiento y el consumo de alimento del lenguado de oliva y el EPI.
Descripción
Este experimento se realizó para evaluar el impacto de la inclusión de varios niveles de harina de jurel (JMM) en los piensos de lenguado de oliva, sustituyendo el 50% de harina de pescado (FM) por harina de subproducto de pato (DBM) en el crecimiento, la disponibilidad de alimento y la eficiencia económica. Se prepararon siete dietas experimentales. La dieta de control (Con) contenía un 60% de FM. El 50% de FM en la dieta Con fue sustituido por DBM, y luego se añadieron los niveles graduados (0%, 10%, 20%, 30%, 40% y 50%) de JMM en lugar de FM, denominadas dietas DJ0, DJ10, DJ20, DJ30, DJ40 y DJ50, respectivamente. Todos los piensos se asignaron a grupos de peces en triplicado. Al final de 56 días de alimentación, los peces alimentados con las dietas DJ40 y DJ50 mostraron un aumento de peso y una tasa de crecimiento específica comparables a los peces alimentados con la dieta Con. Se observó un mayor consumo de alimento en los peces alimentados con las dietas Con, DJ40 y DJ50 en comparación con los peces alimentados con las dietas DJ0 y DJ10. Se observó una menor relación de conversión de alimento en los peces alimentados con la dieta Con en comparación con los peces alimentados con las dietas DJ0, DJ10, DJ20 y DJ30. Además, la dieta DJ50 condujo al índice de beneficio económico (EPI) más alto. En conclusión, la inclusión del 50% de JMM en la dieta del lenguado de oliva, reemplazando el 50% de FM con DBM, parece ser el tratamiento dietético más recomendable basado en el crecimiento y el consumo de alimento del lenguado de oliva y el EPI.