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Factores de granja y animales asociados con la morbilidad, mortalidad y crecimiento de terneras lecheras pre-destete en el sur de Brasil

Autores: Olmos Antillón, Gabriela; Fruscalso, Vilmar; Hötzel, Maria José

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Factores de granja y animales asociados con la morbilidad, mortalidad y crecimiento de terneras lecheras pre-destete en el sur de Brasil


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Investigado
Terneros lecheros
Sur de Brasil
Tasa de mortalidad pre-destete
Diarrea
Aumento de peso

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 13

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Investigamos la salud y el crecimiento de terneros lecheros en el sur de Brasil. A lo largo de un año, rastreamos 547 terneros de 70 granjas en 27 municipios, centrándonos en factores como las prácticas agrícolas, la nutrición y la atención sanitaria. La tasa de mortalidad promedio antes del destete fue del 6.8%. La principal enfermedad que afectaba a los terneros era la diarrea; además, el aumento de peso (570 +/- 212 g/d) fue insuficiente para que los terneros duplicaran su peso para cuando fueron destetados. A pesar de las diferencias en el tamaño y la gestión de las granjas, las tasas de morbilidad y mortalidad de los terneros fueron similares a estudios internacionales. Nuestros hallazgos sugieren que la alimentación con calostro y leche, así como la calidad del entorno de crianza, son desafíos importantes que deben superarse en la región estudiada y pueden ayudar a explicar el relativamente bajo rendimiento productivo y la viabilidad económica de la actividad lechera en muchas granjas de la región. Pueden ser útiles para futuras comparaciones entre granjas, así como para apoyar a extensionistas, consultores y ganaderos lecheros, y para guiar programas oficiales.

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