En un estudio de 4 años, se aplicó la rotación de cultivos bianual de tomate de proceso-trigo duro a tres sistemas de cultivo: (i) un sistema orgánico innovador combinado con cero labranza (ORG+) donde se terminaba un cultivo de cobertura sembrado en otoño mediante rodillo-crimping y luego se seguía con la trasplantación directa de tomate de proceso sobre el mantillo de muerte; (ii) un sistema orgánico tradicional (ORG) con cultivo de cobertura sembrado en otoño que era abonado en verde y seguido por tomate de proceso; y (iii) un sistema integrado convencional de bajo insumo (INT) con suelo desnudo durante el período otoño-invierno antes del tomate de proceso. Se determinaron el balance de N, el rendimiento y las pérdidas por lixiviación de N. Técnicas innovadoras de cultivo como la intercalación temporal de trigo-haba y la trasplantación directa de tomate de proceso en el biomasa de cultivo de cobertura aplastado se implementaron en ORG+; el experimento tenía como objetivo: (i) cuantificar las pérdidas por lixiviación de N; (ii) evaluar el efecto de la gestión de N en el rendimiento y la utilización de N; y (iii) comparar las salidas del sistema de cultivo (rendimiento) en relación con las fuentes de N externas a la granja (es decir, N procedente de fertilizantes orgánicos o sintéticos adquiridos en el mercado) y las pérdidas de N. Los efectos de tales innovaciones en servicios agroecológicos importantes como el rendimiento y el reciclaje de N fueron evaluados en comparación con los suministrados por los otros sistemas de cultivo. Independientemente de la estrategia de manejo del suelo (sin labranza o labranza de inversión), se encontró que los cultivos de cobertura eran el factor clave para aumentar el reciclaje interno de N de los agroecosistemas y ORG+ necesita una mejora sustancial en términos de servicios de provisión (es decir, rendimiento).