El rendimiento y la calidad del rendimiento de azúcar de la remolacha azucarera ( L.) están determinados por el genotipo, el entorno y la gestión del cultivo. Este estudio tuvo como objetivo analizar la estabilidad del rendimiento de azúcar blanco y la adaptación de cultivares basados en 36 cultivares modernos de remolacha azucarera bajo diferentes condiciones ambientales. Se evaluó la compatibilidad de las clasificaciones de los cultivares de remolacha azucarera entre las tres temporadas de crecimiento y entre las 11 ubicaciones examinadas. Además, se intentó agrupar los entornos para crear mega-entornos. De entre las 11 ubicaciones examinadas, se distinguieron cuatro mega-entornos en función de la compatibilidad de las clasificaciones del rendimiento de azúcar blanco. La evaluación de la adaptación de los cultivares y la determinación de los mega-entornos se llevaron a cabo utilizando biplots GGE (efectos principales del genotipo más efectos de interacción genotipo-ambiente) y confirmados por la prueba de correlación de rangos de Spearman realizada para los cultivares entre ubicaciones. Los cultivares estudiados se caracterizaron por una alta estabilidad del rendimiento de azúcar blanco en las temporadas de crecimiento consideradas. La alta concordancia de las clasificaciones de rendimiento de azúcar entre los años contribuye a una recomendación más efectiva de cultivares.