La investigación sobre las interacciones planta-polinizador puede ayudar en el desarrollo de métodos de cría de cultivos más ecológicos, lo que lleva a una mayor seguridad alimentaria global. En el presente estudio, hemos tenido como objetivo evaluar quince rasgos florales como atractivos para insectos de seis variedades de veza amarga (L.) Willd., un cultivo olvidado. También se midieron cuatro rasgos relacionados con el rendimiento de semillas. Se registraron la abundancia y el comportamiento de forrajeo de posibles polinizadores insectos en las flores de veza amarga, y se identificaron sus especies. Las diferencias entre variedades en cuanto a rasgos florales y de rendimiento fueron estadísticamente significativas en la mayoría de los casos. Se registraron un total de cuatro especies de insectos que visitaban positivamente las flores y constituían posibles polinizadores de la veza amarga. A nivel de variedad, hubo una correlación positiva entre la actividad de forrajeo de los posibles polinizadores insectos y el número de flores abiertas, especialmente para la variedad ERV65-Kastania, Korinthia.