La medicina herbal china juega un papel importante en la regulación del metabolismo nutricional de las aves de corral y en el mantenimiento o mejora de las funciones fisiológicas normales y la salud animal. El presente estudio investigó los efectos de la suplementación dietética con polvo de Qiling Jiaogulan (QLJP) sobre la fibrosis pulmonar y la remodelación de las arteriolas pulmonares en pollos de engorde expuestos a bajas temperaturas. Pollos de engorde Ross 308 de siete días de edad (n = 240) fueron criados adaptativamente hasta los 14 días de edad. Los pollos fueron divididos aleatoriamente en seis grupos: un grupo de control (dieta basal y temperatura de alimentación normal); grupo modelo (dieta basal); grupos de QLJP de baja, media y alta dosis (dieta basal suplementada con 1 g/kg, 2 g/kg, 4 g/kg de QLJP); y grupo L-Arg (dieta basal suplementada con 10 g/kg de L-arginina). Además, todos los pollos, excepto los del grupo de control, desde los 14 días de edad, tuvieron una temperatura de la casa que se redujo continuamente en 2 grados Celsius cada día hasta alcanzar los 12 grados Celsius a los 21 días de edad, y la baja temperatura se mantuvo hasta el final del experimento. Hubo cuatro réplicas por grupo y 10 aves por réplica. Los resultados mostraron que la estructura del tejido pulmonar era más clara y básicamente intacta en los pollos de los grupos de QLJP, con un pequeño número de fibras de colágeno formadas, y el contenido de hidroxiprolina (HYP) se redujo significativamente. QLJP mejoró las lesiones de las arteriolas pulmonares, como el engrosamiento de la túnica media, la hiperplasia intimal, la hipertrofia de la pared arterial y el estrechamiento de la luz. QLJP redujo el grosor relativo de la media (%) y el área media relativa (%) de la arteriola pulmonar, y disminuyó significativamente el nivel de expresión de la proteína actina alfa de músculo liso (alpha-SMA) en la arteriola pulmonar, lo que alivió la remodelación de la arteriola pulmonar. Los resultados de la PCR cuantitativa en tiempo real (qPCR) y del ensayo por inmunoabsorción ligado a enzimas (ELISA) mostraron que el tratamiento con QLJP redujo significativamente los niveles de genes y proteínas del factor de crecimiento transformante-beta 1 (TGF-beta1) y Smad2 en el pulmón y downreguló los niveles de genes y proteínas del colágeno tipo I alfa 1 (COL1A1) y de la metaloproteinasa de matriz 2 (MMP2). En conclusión, los resultados de nuestro estudio sugieren que la suplementación dietética con QLJP mejoró la fibrosis pulmonar y la remodelación de las arteriolas pulmonares al inhibir la expresión de genes relacionados con la vía de señalización TGF-beta1/Smad2 e inhibió la aparición y el desarrollo de la hipertensión arterial pulmonar en pollos de engorde expuestos a bajas temperaturas.