La adición de fuentes alternativas de alimentación, como la de las aves de corral, especialmente las gallinas ponedoras, ha atraído la atención debido a sus posibles beneficios. Por lo tanto, el propósito de este estudio, con la adición a la dieta de las gallinas ponedoras, es, por un lado, explorar los efectos beneficiosos sobre el rendimiento productivo y la función física de las gallinas ponedoras y, por otro lado, explorar la utilización de recursos biológicos y mejorar la tasa de utilización de estos. En conclusión, la suplementación dietética durante el período de puesta puede reducir el peso del yema en suero de las gallinas ponedoras. Los niveles séricos de inmunoglobulina A e inmunoglobulina M aumentaron, y los niveles séricos de malondialdehído disminuyeron. La fuerza de la cáscara del huevo y el grosor de la cáscara disminuyeron, y el color de la yema del huevo se intensificó. Además, el porcentaje de aminoácidos en los huevos aumentó. Es beneficioso para la salud de las gallinas ponedoras aumentar la diversidad de la flora intestinal y mejorar la estructura de la flora cecal. Este estudio investigó los efectos de la suplementación sobre el rendimiento y la calidad del huevo de las gallinas ponedoras y, en última instancia, guió el desarrollo de estrategias de alimentación animal más efectivas y científicas.