En la industria de la carne de pato, los altos costos de alimentación representan un desafío significativo. Este estudio investigó si el polvo de morera podría servir como un suplemento viable para la alimentación de patos. Con este fin, los patos Cherry Valley se dividieron en grupos y se les alimentó con dietas que contenían diferentes proporciones de polvo de morera. Los resultados indicaron que la inclusión del 6% de polvo de morera mejoró el rendimiento de crecimiento de los patos sin afectar negativamente la calidad de la carne. Además, el polvo parecía promover la salud de los patos, con concentraciones de hasta el 10% que no mostraron efectos negativos. Esta investigación es de considerable importancia, ya que proporciona a los agricultores de patos una opción alternativa de alimentación. El uso de polvo de morera tiene el potencial de mejorar la sostenibilidad y la rentabilidad de la industria de la carne de pato.