Las partes del jackfruit se consideran una buena fuente de nutrientes, por lo que su uso en la alimentación animal podría contribuir a la reducción de desechos. En este estudio, los jackfruits se dividieron en semillas, pulpa y cáscara, y las partes se utilizaron para alimentar a conejos. Después de cuatro semanas, los animales fueron sacrificados y se evaluaron las características de la canal y de la carne. Luego, se hicieron hamburguesas con la carne obtenida. Los resultados encontrados en este estudio indican que los polvos de pulpa y cáscara tienen una relación de conversión alimenticia similar al grupo de control de conejos. Sin embargo, un análisis sensorial especificó que se observaron buen sabor y aceptabilidad general en los grupos que utilizaron partes de jackfruit. Según estos resultados, la adición de partes de jackfruit a la alimentación de conejos puede utilizarse para engordar conejos y contribuir a obtener carne con alta aceptabilidad por parte de los consumidores.