El pistacho (L.) es una especie de árbol frutal dioico, anemófilo y resistente a la sequía. Se cultiva en nuevas áreas mediterráneas, incluyendo las regiones del sur de Italia (Apulia y Basilicata). Se ha estimado que más de 40,000 ha son adecuadas para el cultivo de pistacho en áreas infectadas por subsp. Como especie recién introducida, el conocimiento de sus comportamientos reproductivos biológicos en sus nuevas áreas de expansión es esencial para una adecuada planificación y gestión agronómica. Este estudio de dos años (2022 y 2023), realizado en el campo de Stigliano (MT, Italia), tuvo como objetivo evaluar los fenogramas de floración, la producción de polen y evaluar protocolos para la conservación y extensión de la viabilidad del polen de las variedades más extendidas. Se observó un ligero retraso en los fenogramas de floración, en comparación con otras áreas de cultivo mediterráneas, como España o Sicilia. Además, la superposición entre los fenogramas femeninos y masculinos fue parcial. No se observaron diferencias significativas en la aptitud polinífera de las dos variedades masculinas. Entre los diferentes protocolos probados, el almacenamiento de polen a un 33% de humedad relativa y una temperatura de -80 grados C mantuvo la germinabilidad del polen por encima del 50% durante hasta tres semanas. Estos hallazgos destacan la importancia de las condiciones ambientales controladas en la preservación de la viabilidad del polen durante períodos prolongados, proporcionando valiosos conocimientos para la investigación agrícola y botánica que depende de mantener la viabilidad del polen para estudios de reproducción y genéticos.