Efectos de los extractos de caléndula y pimentón como pigmentos naturales en el rendimiento productivo de las gallinas ponedoras, la calidad del huevo y la estabilidad oxidativa
Autores: Matache, Cristina-Camelia; Cornescu, Gabriela Maria; Drgotoiu, Dumitru; Cimileanu, Ana Elena; Untea, Arabela Elena; Srcil, Mihaela; Panaite, Tatiana Dumitra
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Efectos de los extractos de caléndula y pimentón como pigmentos naturales en el rendimiento productivo de las gallinas ponedoras, la calidad del huevo y la estabilidad oxidativa
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Fuentes naturales de alimentos
Pigmentos
Vida útil
Gallinas ponedoras
Calidad del huevo
Perfil antioxidante
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 45
Citaciones: Sin citaciones
Mejorar la calidad de los huevos mediante el uso de fuentes de alimentos naturales se ha convertido en un tema muy importante en la última década.
Descripción
Mejorar la calidad de los huevos mediante el uso de fuentes de alimentos naturales se ha convertido en un tema muy importante en la última década.