Enfocándose en la producción de carne en ovejas y cabras en regiones en desarrollo, se revisaron y discutieron la utilización y los requerimientos de nutrientes con el propósito de mejorar la eficiencia de producción en rumiantes pequeños comúnmente criados con piensos no convencionales y de menor calidad. El uso de tecnología de suplementación para aliviar tanto las deficiencias de nutrientes como los efectos de toxicidad en rumiantes pequeños con dietas de menor calidad parece ser viable y efectivo.