Este estudio exploró los efectos de los niveles de proteína dietética en su microbiota intestinal y las respuestas del transcriptoma. Estudios anteriores sobre los efectos de los niveles de proteína dietética se han centrado en el rendimiento del crecimiento, los índices antioxidantes y la actividad de las enzimas digestivas, pero se han realizado pocos estudios a niveles microbiológicos y moleculares. En este estudio, se utilizaron cinco dietas experimentales isolipídicas con niveles de proteína del 32% (P32), 36% (P36), 40% (P40), 44% (P44) y 48% (P48) en un ensayo de alimentación (0.63 +/- 0.02 g) durante 56 días. Al final del ensayo de alimentación, se determinaron el rendimiento del crecimiento, la inmunidad, la salud intestinal y las respuestas transcripcionales. Este estudio demostró que niveles de proteína más altos (P44) llevaron a un aumento de peso y tasas de crecimiento superiores para, con menores índices de conversión alimenticia (FCR) observados en los grupos P48 y P44 en comparación con los grupos P32 y P36.