Microplásticos en Peces Comerciales y Capturas Accesorias de Áreas de Pesca Principales de la FAO Seleccionadas del Sur del Mar Báltico
Autores: Piskua, Paulina; Astel, Aleksander Maria
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Microplásticos en Peces Comerciales y Capturas Accesorias de Áreas de Pesca Principales de la FAO Seleccionadas del Sur del Mar Báltico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Microplásticos
Especies de peces
órganos
Mar Báltico
Polímeros
Caracterización química
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
Según estudios recientes a nivel mundial, se han encontrado microplásticos (MPs) en muchas especies de peces; sin embargo, la mayoría de la investigación se ha centrado únicamente en el tracto gastrointestinal, descuidando los órganos comestibles. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la presencia de microplásticos en los órganos no comestibles (branquias, tracto digestivo) y comestibles (hígado) de tres especies de peces comerciales y dos especies de captura incidental del mar Báltico meridional. Los peces fueron capturados en 108 y 103 Zonas de Pesca de la FAO pertenecientes a la zona de pesca polaca. La abundancia de MPs osciló entre 1 y 12 elementos por pez, con un promedio de 4.09 elementos. Se observaron MPs en diferentes órganos, como el hígado, las branquias y el tracto digestivo de las cinco especies probadas. Los MPs reconocidos como fibras fueron los más abundantes. Otras formas de polímeros encontradas en los órganos de los peces fueron gránulos y partículas de piezas de plástico más grandes. El color dominante de los MPs fue azul, pero también se encontraron elementos rojos, negros, transparentes, amarillos, verdes y blancos. Según las dimensiones, los MPs dominantes estaban entre 0.1 y 0.5 mm de tamaño. La caracterización química de los polímeros realizada mediante el uso de Espectroscopia de Infrarrojo por Transformada de Fourier (FT-IR) demostró la abundancia de celofán, poliamida, polietileno, polipropileno, tereftalato de polietileno, propionato de polivinilo, poliacrilonitrilo y poliéster.
Descripción
Según estudios recientes a nivel mundial, se han encontrado microplásticos (MPs) en muchas especies de peces; sin embargo, la mayoría de la investigación se ha centrado únicamente en el tracto gastrointestinal, descuidando los órganos comestibles. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la presencia de microplásticos en los órganos no comestibles (branquias, tracto digestivo) y comestibles (hígado) de tres especies de peces comerciales y dos especies de captura incidental del mar Báltico meridional. Los peces fueron capturados en 108 y 103 Zonas de Pesca de la FAO pertenecientes a la zona de pesca polaca. La abundancia de MPs osciló entre 1 y 12 elementos por pez, con un promedio de 4.09 elementos. Se observaron MPs en diferentes órganos, como el hígado, las branquias y el tracto digestivo de las cinco especies probadas. Los MPs reconocidos como fibras fueron los más abundantes. Otras formas de polímeros encontradas en los órganos de los peces fueron gránulos y partículas de piezas de plástico más grandes. El color dominante de los MPs fue azul, pero también se encontraron elementos rojos, negros, transparentes, amarillos, verdes y blancos. Según las dimensiones, los MPs dominantes estaban entre 0.1 y 0.5 mm de tamaño. La caracterización química de los polímeros realizada mediante el uso de Espectroscopia de Infrarrojo por Transformada de Fourier (FT-IR) demostró la abundancia de celofán, poliamida, polietileno, polipropileno, tereftalato de polietileno, propionato de polivinilo, poliacrilonitrilo y poliéster.