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El impacto de la microbiota intestinal del período de lactancia de dos razas diferentes de ganado vacuno en los terneros nacidos en primavera

Autores: Chen, Changbo; Sha, Yuzhu; Zhang, Xiaoqiang; Lu, Pingle; Gao, Jianyuan; Jiao, Ting; Zhao, Shengguo

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

El impacto de la microbiota intestinal del período de lactancia de dos razas diferentes de ganado vacuno en los terneros nacidos en primavera


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estudio
Microbiota intestinal
Lactancia
Razas de ganado
Niveles inmunes
Calidad de la leche

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio investiga el impacto de la microbiota intestinal durante la lactancia en dos razas de ganado vacuno, el ganado rojo de Pingliang y el ganado Simmental, sobre sus niveles inmunológicos, la calidad de la leche y el crecimiento de sus crías. Se encontraron diferencias significativas entre las razas: el ganado rojo de Pingliang tenía niveles más altos de IL-6, mientras que el ganado Simmental tenía niveles más altos de anticuerpos como IgG e IgA. La composición de la microbiota intestinal también variaba, afectando la calidad de la leche y el crecimiento de los terneros. El ganado rojo de Pingliang tenía más Bacteroidetes, que ayudan a la digestión de la fibra, mientras que el ganado Simmental tenía niveles más altos de Actinobacteria. Las diferencias en la calidad de la leche, como un mayor contenido de grasa en el ganado Simmental, influenciaron la tasa de crecimiento de los terneros. En general, este estudio destaca cómo la microbiota intestinal y la composición de la leche durante la lactancia influyen en la salud y el desarrollo de los terneros, proporcionando información para la selección de razas y estrategias de manejo en la industria ganadera.

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