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Microbiota fecal, ácidos biliares, esteroles y ácidos grasos en perros con enteropatía crónica alimentados con una dieta casera suplementada con aceite de coco

Autores: Vecchiato, Carla Giuditta; Pinna, Carlo; Sung, Chi-Hsuan; Borrelli De Andreis, Francesca; Suchodolski, Jan S.; Pilla, Rachel; Delsante, Costanza; Sportelli, Federica; Mammi, Ludovica Maria Eugenia; Pietra, Marco; Biagi, Giacomo

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Microbiota fecal, ácidos biliares, esteroles y ácidos grasos en perros con enteropatía crónica alimentados con una dieta casera suplementada con aceite de coco


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

ácidos grasos de cadena media
Enteropatías crónicas
Microbiota fecal
Metabolomas
Perros
HCD + VCO

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los ácidos grasos de cadena media (AGCM) se consideran fuentes de energía interesantes para los perros afectados por enteropatías crónicas (EC). Este estudio analizó los puntajes clínicos, la microbiota fecal y los metabolomas de 18 perros con EC alimentados con una dieta casera (DC) suplementada con aceite de coco virgen (ACV), una fuente de AGCM, al 10% de energía metabolizable (DC + ACV). Los perros fueron evaluados clínicamente con el Índice de Actividad de Enteropatía Crónica Canina (IAECC) antes y al final del estudio. Se recolectaron muestras fecales en la línea base, después de 7 días de DC y después de 30 días de DC + ACV, para la evaluación del puntaje fecal (PF), análisis microbiano y determinación de ácidos biliares (AB), esteroles y ácidos grasos (AG). Los perros respondieron positivamente al cambio de dieta, como lo demuestra la mejora en el IAECC (p = 0.001); la DC redujo la excreción de grasa fecal y la DC + ACV mejoró el PF (p < 0.001), a pesar de que se produjo un aumento en la humedad fecal debido a la DC (p = 0.001). La DC modificó los AG fecales (C6:0: +79%, C14:0: +74%, C20:0: +43%, C22:0: +58%, C24:0: +47%, C18:3n-3: +106%, C20:4n-6: +56%, y AG monoinsaturados (AGMI): -23%, p < 0.05) y el perfil de esteroles (coprostanol: -27%, sitostanol: -86%, p < 0.01). El ACV aumentó (p < 0.05) el total de AG saturados fecales (AGS: +28%, C14:0: +142%, C16:0 +21%, C22:0 +33%) y AGCM seleccionados (+162%; C10:0 +183%, C12:0 +600%), mientras que redujo (p < 0.05) el total de AGMI (-29%), AG poliinsaturados (-26%), campesterol (-56%) y la relación de fito-/zoosteroles (0.93:1 vs. 0.36:1). El índice de disbiosis mediano fue

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