Existen diferencias moleculares entre las aves con alta ingesta residual de agua (HRWI) en comparación con aquellas con baja ingesta residual de agua (LRWI). La ingesta residual de agua (RWI) se define como la diferencia entre la ingesta de agua de un ave y la ingesta de agua esperada corregida por el peso corporal metabólico, la ingesta de alimento y el aumento de peso corporal. El análisis metabolómico de tejidos reveló un aumento significativo de glucosa, fructosa y arabitol en los riñones del grupo LRWI en comparación con el grupo HRWI. El análisis de expresión de ARNm de los cotransportadores de sodio y glucosa apicales SGLT1, SGLT4, SGLT5 y SGLT6 mostró una disminución en la expresión de SGLTs 1, 5 y 6 en aves LRWI (< 0.05), mientras que la expresión de SGLT4 aumentó en comparación con las aves HRWI (< 0.01). Un análisis de transportadores de glucosa basales GLUT1, GLUT2, GLUT5 y GLUT9 mostró un aumento significativo en la expresión de GLUT2 en aves LRWI en comparación con aves HRWI (< 0.01). Postulamos que SGLT4 es el principal transportador apical en los riñones de pollo y que su mayor expresión reduce la necesidad de agua de estas aves, resultando en menos consumo. Esto se equilibra con el aumento de la expresión del transportador basal GLUT2, lo que indica una mejor retención de glucosa, lo que puede explicar en parte el mecanismo fisiológico detrás de por qué estas aves beben menos agua. Por lo tanto, la ingesta de agua de los pollos de engorde impulsada de manera innata podría verse influenciada por la expresión de transportadores de solutos en los riñones.