El objetivo de este estudio fue analizar la influencia a medio plazo de la labranza mínima (MT) combinada con la eliminación temprana de hojas (ELR) en el rendimiento de la variedad de uva negra Nerello Mascalese ( L.). La investigación se llevó a cabo desde 2015 hasta 2018 en un viñedo ubicado en el área del Monte Etna, en el este de Sicilia, sur de Italia. Un promedio de aproximadamente 8000 cm de hojas fue eliminado de las vides ELR, lo que corresponde a una defoliación del dosel del 44% en 2017 y del 30% en 2018. En cuanto al potencial hídrico del tallo de las hojas primarias y laterales, el tratamiento ELR-MT mostró el mejor rendimiento (hasta -0,4 MPa) entre las cuatro combinaciones. En 2017, no se encontraron diferencias en el rendimiento por vid entre los tratamientos, mientras que en 2018 el rendimiento fue significativamente más bajo en los tratamientos ELR. Entre los diferentes tratamientos realizados, ELR-MT mostró los mejores resultados tanto en términos de parámetros fisiológicos de la planta (estado hídrico y actividad fotosintética) como en calidad de la fruta (mayor concentración de azúcares y antocianinas totales y polifenoles). El tratamiento ELR-MT también se asocia con una menor incidencia de operaciones de labranza de cuatro a solo una por año (-60-70 h/ha). A diferencia de lo observado en los primeros 3 años de aplicación (es decir, de 2015 a 2017), el rendimiento fue fuertemente penalizado durante el cuarto año de aplicación (2018), probablemente debido al agotamiento excesivo de reservas nutricionales, la reducción de la fertilidad de las yemas y las condiciones meteorológicas desfavorables. Por estas razones, la combinación ELR-MT podría requerir una interrupción cada 2-3 años de aplicación.