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Acumulación de Materia Seca, Productividad del Agua y Calidad de la Papa en Respuesta a la Irrigación Deficitaria Regulada en una Región de Oasis Desértico

Autores: Zhang, Hengjia; Chen, Xietian; Xue, Daoxin; Zhang, Wanheng; Li, Fuqiang; Teng, Anguo; Zhang, Changlong; Lei, Lian; Ba, Yuchun

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Acumulación de Materia Seca, Productividad del Agua y Calidad de la Papa en Respuesta a la Irrigación Deficitaria Regulada en una Región de Oasis Desértico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Papa
Riego deficitario regulado
Acumulación de materia seca
Rendimiento de tubérculos
Eficiencia en el uso del agua
Acumulación de almidón

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Como uno de los cultivos alimentarios más importantes, la papa se cultiva ampliamente en la región agrícola de oasis del noroeste de China. Para determinar el impacto del riego deficitario regulado (RDI) en varios aspectos, incluyendo la acumulación de materia seca, el rendimiento de tubérculos, la calidad y la eficiencia en el uso del agua (WUE) de las plantas de papa, se realizó un experimento de campo durante dos temporadas de crecimiento bajo riego por goteo con mantillo en la región de oasis desértico del noroeste de China. Los déficits de agua, aplicados en las etapas de plántula, formación de tubérculos, expansión de tubérculos y acumulación de almidón, abarcaron dos niveles distintivos: déficit leve (55-65% de la capacidad de campo, F) y déficit moderado (45-55% F), con riego completo (65-75% F) durante toda la temporada de crecimiento como control (CK). Los resultados mostraron que el déficit de agua redujo significativamente (< 0.05) la materia seca aérea, el consumo de agua y el rendimiento de tubérculos en comparación con CK, y la reducción aumentó con el incremento del déficit de agua. Un déficit de agua leve en la etapa de formación de tubérculos, sin reducir significativamente (> 0.05) el rendimiento, podría aumentar significativamente la WUE y la eficiencia en el uso del agua de riego (IWUE), con aumentos promedio de dos años del 25.55% y 32.33%, respectivamente, en comparación con CK. El déficit de agua en la etapa de formación de tubérculos aumentó el contenido de almidón, mientras que el déficit de agua en la etapa de expansión de tubérculos redujo significativamente el contenido de almidón, proteína y azúcares reductores. Además, una evaluación integral mostró que un déficit de agua leve en la etapa de formación de tubérculos es la estrategia óptima de RDI para la producción de papa, proporcionando un buen equilibrio entre rendimiento, calidad y WUE. Los resultados de este estudio pueden proporcionar apoyo teórico para una producción de papa eficiente y sostenible en las regiones de oasis desértico del noroeste de China.

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