Efecto de la capa de semillas de hongos micorrízicos arbusculares en la composición de proteínas y minerales de genotipos de trigo pan antiguo y moderno
Autores: De Santis, Michele Andrea; Giuliani, Marcella Michela; Flagella, Zina; Pellegrino, Elisa; Ercoli, Laura
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Efecto de la capa de semillas de hongos micorrízicos arbusculares en la composición de proteínas y minerales de genotipos de trigo pan antiguo y moderno
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Hongos micorrícicos arbusculares
Rendimiento
Calidad
Genotipos
Proteínas formadoras de gluten
Composición mineral
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 18
Citaciones: Sin citaciones
El efecto de los hongos micorrízicos arbusculares (HMA) en el rendimiento y la calidad fue investigado en un conjunto de siete genotipos de trigo pan con diferentes años de liberación, incluyendo cinco genotipos antiguos y dos variedades modernas.
Descripción
El efecto de los hongos micorrízicos arbusculares (HMA) en el rendimiento y la calidad fue investigado en un conjunto de siete genotipos de trigo pan con diferentes años de liberación, incluyendo cinco genotipos antiguos y dos variedades modernas.