La mora es una planta invasora que se propaga rápidamente, dañando especies nativas y ecosistemas frágiles. Controlar su crecimiento es un desafío, pero utilizar ganado en pastoreo como cabras podría ser una solución efectiva. Este estudio exploró cómo la calidad y la digestibilidad de las hojas de mora cambian con las estaciones y a diferentes altitudes en los Alpes italianos del noroeste. Se recolectaron hojas de áreas accesibles a las cabras durante las cuatro estaciones y a tres alturas sobre el nivel del mar: baja, media y alta. Los resultados mostraron que las hojas de mora pueden ser una opción de alimento nutritiva y asequible para las cabras, ofreciendo un alto contenido de proteínas y fibra. Sin embargo, las cabras tienen dificultades para descomponer la fibra de manera efectiva. Las hojas de primavera fueron las más nutritivas, con niveles más altos de proteínas y mejor digestibilidad, mientras que las hojas de invierno de altitudes más altas eran más fáciles de digerir debido a niveles más bajos de lignina. Estos hallazgos destacan el potencial de las hojas de mora en las dietas de las cabras y enfatizan la importancia de planificar el pastoreo en función de los cambios estacionales y relacionados con la altitud. Este enfoque podría beneficiar a los agricultores al reducir los costos de alimentación y ayudar a gestionar plantas invasoras mientras se protege el medio ambiente.