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Hojas de Cuatro Regiones del Congo-Brazzaville: Capacidad Antioxidante, Actividad Antiinflamatoria y Acumulación Proporcional de Fitocompuestos

Autores: N"goka, Victor; Oyegue Liabagui, Sandrine Lydie; Sima Obiang, Cédric; Begouabe, Herman; Nsonde Ntandou, Gelase Fredy; Imboumy-Limoukou, Romeo Karl; Biteghe-Bi-Essone, Jean-Claude; Kumulungui, Brice Serge; Lekana-Douki, Jean Bernard; Abena, Ange Antoine

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Hojas de Cuatro Regiones del Congo-Brazzaville: Capacidad Antioxidante, Actividad Antiinflamatoria y Acumulación Proporcional de Fitocompuestos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Estrés oxidativo
Inflamación
Actividad antioxidante
Actividad antiinflamatoria
Composición fitoquímica
Enfermedades neurodegenerativas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El estrés oxidativo y la inflamación juegan un papel clave en la aparición de enfermedades neurodegenerativas. Tradicionalmente, se utilizan hojas en el tratamiento de la demencia. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo evaluar las actividades antioxidantes y antiinflamatorias, así como la composición fitoquímica de las hojas de cuatro regiones de Congo-Brazzaville. Se utilizaron los ensayos de captura del radical 1.2-difenil-1-picrilhidrazilo, de decoloración de beta-caroteno y de reducción de molibdeno para evaluar la actividad antioxidante. Se utilizaron las pruebas de desnaturalización de proteínas y estabilización de membranas de eritrocitos para analizar la actividad antiinflamatoria. Se realizaron cribados fitoquímicos, la cuantificación de polifenoles por espectrofotometría, así como la determinación de los rendimientos de extracción. Se encontró que los extractos redujeron el molibdeno; además, en comparación con el ácido ascórbico, mostraron mejor actividad antirradical y inhibieron la peroxidación lipídica. Además, globalmente, el poder estabilizador de membranas de los extractos acuosos fue superior o comparable al del diclofenaco, mientras que los mismos extractos fueron menos efectivos para la inhibición de la desnaturalización. Todos los extractos acuosos contenían polifenoles, saponinas, alcaloides, antraquinonas, azúcares reductores y glucósidos cardiotónicos. Los polifenoles totales, los taninos y los proantocianidinas se producen proporcionalmente de una región a otra. Finalmente, las hojas de Brazzaville y Boundji contienen flavonoles, mientras que las de Makoua y Owando contienen flavonas. Así, las hojas contribuyen al tratamiento tradicional de la demencia a través de sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

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