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Efectos de los niveles de glucosa protegida en el rumen y taurina protegida en el rumen en el rendimiento de crecimiento, indicadores bioquímicos séricos y salud hepática en yaks

Autores: Chen, Yuanyuan; Wang, Xiaolin; Lu, Lianghao; Zhang, Bao; Yang, Huaming; Zhao, Shoupei; Wang, Zhisheng; Wang, Lizhi; Peng, Quanhui; Xue, Bai

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos de los niveles de glucosa protegida en el rumen y taurina protegida en el rumen en el rendimiento de crecimiento, indicadores bioquímicos séricos y salud hepática en yaks


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Meseta tibetana
Cría de yaks
Glucosa protegida en el rumen
Taurina protegida en el rumen
Rendimiento de crecimiento
Salud del hígado

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los yaks habitan típicamente la meseta tibetana y sus áreas circundantes a altitudes superiores a 3000 m (regiones subalpinas), donde pueden enfrentar condiciones difíciles o períodos prolongados de inanición. Por lo tanto, la cría de yaks enfrenta varios desafíos, que pueden llevar fácilmente a lesiones por estrés en el proceso de producción. La glucosa protegida por el rumen (RPG) puede aumentar la densidad energética de la dieta sin afectar la fermentación del rumen y la ingesta de alimento, así como mejorar rápidamente el suministro de energía. La taurina protegida por el rumen (RPT) puede mejorar el rendimiento animal y la inmunidad, así como aliviar el estrés oxidativo. El objetivo de este estudio fue investigar los efectos de los niveles de RPG y RPT en el rendimiento de crecimiento, los índices bioquímicos séricos y la salud del hígado de los yaks. Los resultados mostraron que la suplementación dietética de RPG y RPT podría promover el metabolismo hepático, mejorando la capacidad inmunológica de los yaks. Los resultados de este estudio son referencias importantes para la aplicación de RPG y RPT en la cría de yaks.

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