Este estudio examinó los efectos del extracto (LJE) con diferentes contenidos de ácido clorogénico (CGA) en el rendimiento de la lactancia, el estado antioxidante, la función inmune y la fermentación del rumen en vacas lecheras de alta producción sometidas a estrés térmico. En total, 45 vacas lecheras chinas Holstein sanas y de alta producción, todas con un rendimiento lácteo, paridad y días en leche similares, fueron asignadas aleatoriamente a 3 grupos: (1) el grupo de control (CON) sin LJE; (2) el grupo LJE-10% CGA, que recibió 35 g/(d·cabeza) de LJE-10% CGA, y (3) el grupo LJE-20% CGA, que recibió 17.5 g/(d·cabeza) de LJE-20% CGA. Los resultados mostraron que la adición de LJE redujo significativamente la temperatura rectal (RT) y mejoró la ingesta de materia seca (DMI), el rendimiento lácteo, la composición de la leche y la fermentación del rumen en vacas lecheras de alta producción que experimentaban estrés térmico. A través del análisis de los indicadores bioquímicos, antioxidantes e inmunológicos en suero, observamos una reducción en los niveles de CREA y un aumento en la función antioxidante e inmune. En este estudio, al mantener un contenido constante de CGA, los efectos de la adición de ambos tipos de LJE son similares. En conclusión, la adición de LJE a un nivel de 4.1 g CGA/(d·cabeza) alivia efectivamente el estrés térmico y mejora el rendimiento de lactancia de las vacas lecheras, siendo el CGA el ingrediente efectivo responsable de sus propiedades anti-estrés térmico.